Carciofi alla Mantovana
4,95 €
Un piatto semplice e genuino della tradizione mantovana, dove i carciofi vengono puliti e farciti con un mix aromatico di aglio, prezzemolo e pangrattato, poi cotti lentamente in olio extravergine d’oliva fino a diventare teneri e profumati. Un contorno rustico e saporito che esalta il gusto autentico della verdura di stagione.